Seringkali aktivitas memasak dapat menimbulkan noda dan kotoran membandel yang sulit dibersihkan. Apabila noda-noda membandel tersebut tidak segera dibersihkan, tentunya akan menimbulkan tumpukan kotoran yang mengerak sehingga terciptalah dapur yang kotor. Kondisi kebersihan dapur tentunya dapat mempengaruhi makanan yang dihasilkan, dapur yang bersih dapat membantu menghasilkan makanan yang lezat dan bergizi.

Membersihkan dapur tidak hanya dapat dilakukan dengan bahan-bahan kimia, ada beberapa bahan alami yang dapat digunakan untuk membersihkan dapur sehingga aman bagi kesehatan. Lemon, bubuk kopi, garam, soda kue, dan cuka adalah bahan-bahan alami yang dapat digunakan untuk membersihkan dapur. Dibawah ini akan dijelaskan beberapa cara membersihkan dapur menggunakan bahan-bahan alami yang telah disebutkan sebelumnya.

Membersihkan Peralatan Memasak

• Satu buah jeruk lemon dibelah dua, kemudian taburkan soda kue ke permukaan dalam jeruk. Gosokkan jeruk lemon yang telah ditaburkan soda kue tersebut untuk membersihkan panci dan wajan dari noda membandel.
• Seringkali terdapat bau yang sulit dihilangkan pada kotak makan plastic. Untuk menghilangkannya anda dapat menggunakan garam dan biji kopi. Caranya letakkan kedua bahan ini didalam kotak, kemudian tutup dan diamkan beberapa saat. Garam dan kopi telah terbukti ampuh menyerap bau tak sedap pada kotak/boks plastic.
• Cuka dapat digunakan untuk membersihkan noda membandel pada alat makan seperti gelas dan piring. Noda yang dapat dibersihkan antara lain noda bekas teh, kopi, dan kunyit yang susah hilang. Sifat asam yang terkandung didalam cuka berguna menyamarkan warna yang pekat.

Membersihkan Microwave

• Isi ½ mangkok tahan panas dengan campuran air dan perasan jeruk lemon.
• Masukkan mangkok kedalam microwave, kemudian hidupkan microwave selama3-5 menit.
• Diamkan selama 2 menit sebelum mangkok dikeluarkan. Lalu bersihkan microwave dengan lap bersih hingga semua kotorannya terangkat.

Membersihkan Meja Dapur

• Membersihkan meja dapur dapan menggunakan campuran air dan cuka. Campurkan air dan cuka dengan proporsi perbandingan yang sama. Cara ini telah terbukti ampuh membersihkan meja dari noda dan minyak yang menempel usai memasak.

Membersihkan Saluran Air di Dapur

• Taburkan soda kue kedalam saluran pembuangan air dan tuangkan cuka diatasnya untuk mengatasi saluran air yang mampet dan bau tak sedap.

Sekian beberapa cara membersihkan dapur menggunakan bahan-bahan alami. Semoga dengan mempraktekkan cara-cara tersebut dapat membantu anda menciptakan sebuah dapur yang sehat dan bersih sehingga makanan yang diolah didapur anda menjadi lebih higienis dan kesehatan keluarga anda terjaga. Semoga bermanfaat.